福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
唐揚げ屋からクルマで５分のところにある『三国ラーメン』
佐伯での締めくくりは、この店になっちゃいました♪
父ちゃんは以前来たことがあったらしい。
ここの名物「きのこラーメン」なるものに挑戦した！
それがこちら！
これは・・・どんこ？
すんません・・・おれっちの勝手な思い込みで、「きのこ＝シメジｏｒマッシュルーム」だと思ってました・・・
そうだね、大分の特産品に椎茸ってのがあったね！
まずはラーメンを・・
スープは、多分鶏ガラのしょうゆ。
ちょっと塩辛い感があるけど、もやしとのバランスはイイね。
麺は少し太くて角ばってるな、おれっちはこれくらいのほうが食べた感があって好きだな～(^.^)
そして、どんこ！
まさかこれをラーメンと一緒に食べようとは・・・
これだけで味がしっかり付いてるね～。しょうゆ味でスープとかぶってはいるけど、椎茸の味がにじみ出ると、テイストが少し変わってくる。
ぎりぎりの「アリ」っすね♪
しかし、ラーメンの中に椎茸とは・・・この発想はなかったな～(~_~;)
店の中・・・昔のラーメン屋っぽくて・・・シブいな♪
ごちそうさまでした。
執筆者：hide
関連記事
古湯温泉を楽しんだあと、佐賀市内を通って神埼方面へとドライブ。 このあたりも以前より少しずつだけど変化が感じられた。 しばらく来てなかったもんな～。 昼食に途中で寄ったのが『佐賀ラーメン喰道楽』 以前 …
比較的、新しく登場したラーメン屋さんっす 西新の 『西新ホウテン食堂』 に行ってきました。 中州にある …
スマホで写真を撮ると、どうも存在を忘れてしまう(;^ω^)
「$nooup 天神店」あのトマトラーメンが天神で食べれる！
大好きなラーメン屋さんが天神に出来てます♪ 春日市にある、 宮崎発祥のトマトラーメンのお店が天神に登場しました！ 『$nooup …
久しぶりに、早良区田村にある『博多ラーメン ゲンコツ』に行ってきた。 我が家からは遠いんだけど、こっち方面に用事があって、せっかく近くまで来たから、お昼ご飯を頂くことにしたんす。 場所はマイナーだが、 …