mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

三国ラーメン in佐伯

投稿日:


唐揚げ屋からクルマで5分のところにある『三国ラーメン』

佐伯での締めくくりは、この店になっちゃいました♪

父ちゃんは以前来たことがあったらしい。
ここの名物「きのこラーメン」なるものに挑戦した!

それがこちら!

これは・・・どんこ?

すんません・・・おれっちの勝手な思い込みで、「きのこ=シメジorマッシュルーム」だと思ってました・・・

そうだね、大分の特産品に椎茸ってのがあったね!

まずはラーメンを・・

スープは、多分鶏ガラのしょうゆ。

ちょっと塩辛い感があるけど、もやしとのバランスはイイね。

麺は少し太くて角ばってるな、おれっちはこれくらいのほうが食べた感があって好きだな~(^.^)

そして、どんこ!

まさかこれをラーメンと一緒に食べようとは・・・
これだけで味がしっかり付いてるね~。しょうゆ味でスープとかぶってはいるけど、椎茸の味がにじみ出ると、テイストが少し変わってくる。
ぎりぎりの「アリ」っすね♪

しかし、ラーメンの中に椎茸とは・・・この発想はなかったな~(~_~;)

店の中・・・昔のラーメン屋っぽくて・・・シブいな♪

ごちそうさまでした。

-ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ラーメンツアー パート12 の番外篇

前回のラーメンツアーに続きがあったから、ここで書いときますよ~。 あの「TAIZOラーメン」を食べに行ったあとに、どうしてもあと一杯食べたかったんで、ちょっと街をウロチョロしとりました。 そんで辿り着 …

no image

ラーメン 中る

久留米に行ったついでにラーメン食べてきました。 おれっちも知らなかった、 西鉄久留米駅付近に出来た新しいラーメン屋さん『中る』 これで「あたる」って言うんだって。 テレビ主催のラーメンランキング50に …

no image

2014年最初のラーメンは「膳ラーメン」でした

腹減った・・・、けど、そんなにガッツリは食べたくない・・・

急用で久留米へ。「龍の家」で晩ごはん

  急用のため久留米へ・・・   4月中旬のことでしたが・・・ 当時は福岡市内と一緒で、けっこうお店は早い時間に閉まってる雰囲気でした。   まだ緊急事態宣言が出る前だっ …

no image

拉麺 いっき

久しぶりのラーメン!! 否応なしにテンションが上がっております!!(^ム^) いろいろと検討した結果、薬院の『拉麺 いっき』に決定。 ちなみに、夏に行ったことがあったんだけど、スープ切れのため閉店して …

2025年8月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031