久留米の「モヒカンらーめん 味壱家 本店」に行ってきた！

 

最近、久留米に行くと　うどんばっかりだったので、

 

たまにはラーメンを・・・

と思って行ってきたのが

 

『モヒカンらーめん 味壱家 本店』

 

個性あふれる店名っす！

 

 

めっちゃ立派な店舗でビックリ！

 

実は、久留米に住んでた時に一度だけ行ったことがあって

その時はなかなかの古風な佇まいだったことを覚えてます。

たぶん・・２０年くらい前の話。

 

今はすごい人気のラーメン店になってるもんな～！

 

 

素直にスゴイと思う！

 

 

 

ってなわけで、券売機です。

 

 

気になる「豚骨飯セット」でいってみます。

 

 

 

まずはラーメン。

 

 

おっ、これは・・・

 

ウマい♪

 

 

こってり豚骨なのかと思ってたけど、比較的あっさり系かも。

久留米のラーメンっていうよりも、博多ラーメンに近いですね

 

麺も細めだし。

 

 

 

チャーシューが適度に弾力あって美味しい♪

 

 

 

熱々の鉄板で出てきた豚骨飯

 

 

店員さんが目の前で作ってくれました！

 

これは斬新っす！

 

 

おぉ！ホント、豚骨風味のチャーハンだ！

 

 

しかも下の方はおこげっぽくなるから食感がいい！

 

 

「ラーメンのスープを入れても美味しいです」と店員さんがアドバイスくれたけど、

 

これでも十分美味しいっす！

 

 

ごちそうさまでした！