居酒屋『旬亭』

投稿日：2009年12月14日

昨日は地元の久留米にちょこっとだけ戻ってました。

夜に西鉄駅付近の『旬亭』って居酒屋で軽く飲むことに。

この辺りも、じわじわと変わっていってますね～。キレイに整備されてて、万年渋滞してた狭い路地が懐かしく感じてしまうよ。

このお店も最近出来たらしい。店づくりがなんともおしゃれで高級感すら漂ってます♪

まず頼んだのが、冷奴だけど・・・

おぉw(゜o゜*)w　氷に浮いてる！

イイ演出だね～♪レンゲですくって、ダシみたいなのにつけて食べる。つるんとしてウマイ！

そのあと、骨付きカルビを・・・

シンプル　イズ　ベスト！　
単純でイイね。　これだけを使ってる店って、最近知らないな～。

そして、おれっちが初めて食べたのが「牡蠣の天ぷら」

これはGOODっす♪
好みで天つゆにつけたり、塩だけで頂いたりするわけだけど、どちらでも美味しい！
カキフライほど脂っこくないし、おれっち的にはこちらのほうが食材が活きてる気がする。

どの店に行っても９０％の確率で注文する、定番の鶏のから揚げ

野菜がてんこ盛りだー(・o・)
どちらかと言ったら、油淋鶏に近い味付けだけど、サクッとしててジューシーだ♪

久留米の居酒屋もなかなかレベルが高いな～。