mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(洋食)

やっと行けました『脂皿』

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他のブロガーさんの記事を読んで、かなり行きたくなった店

『脂皿』  これで「アブラ・ディッシュ」って言います。

この名前だけで食欲をそそりますな~(^◇^)

 

 

ここに行きたくて何度もチャレンジしたんだけど、タイミングが悪くて店休日・・・(-_-;)

 

今回、3度目のトライでした♪

 

場所は、西鉄平尾駅から、サニー方面へ行って・・・

あ~、あとは「食べログ」を見てくださいな(^_^;)

 

 

ビルの一室にあるお店、ちょっとした隠れ家っぽくてイイ感じっす。

 

 

中は8席くらいのカウンター席のみ。

 

 

渋いっす♪

 

食べたかったハンバーグのジャポネソースを注文。

 

いい意味でゆっくり時間が流れる・・・・マスターが1人でやってるので、作ってる様を見るもいいし、本を読みながら待つのもいいね♪

 

まずはサラダ

 

 

ビネガーの効いたドレッシング  うまっ!!

 

こんなドレが作れたらいいんだけどな~・・・

 

お目当てのハンバーグ!

 

 

キレイに焼けた目玉焼きに隠れております(*^_^*)

 

うっほー♪ 美味しそう~

 

 

んまい\(^o^)/

 

 

柔らかさが程よいっス!

 

硬すぎず、崩れすぎず、ふわ~っとしてる。

ジャポネソースも、甘さとショウガの酸味がいいバランスで超美味!

 

満足のランチでした

 

マスターに夜はどんな感じか訊いてみると・・

「お客さんの使い方次第ですよ♪ 酒も置いてるし、ご飯ものもありますから。」

 

とのこと。 夜のメニューも気になるものばかり!

 

 

また来たいっす!

ごちそうさまでした。

 

-食べ歩き系(洋食)

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