長丘に新しくオープンしたお店に行ってきました。
『炭焼き溶岩ハンバーグ 牛匠』
どうやら、佐賀に本店があるハンバーグ専門店みたいです。
ランチがあるからお昼に行ってみたけど、なぜかその日は店休日だったみたいで・・・
後日、夜ご飯を食べに行ってきました。
メニューっす。
なるほど・・いろいろあるね~。
名物はこれかな?
グラム数と肉の種類で分けられてるのが画期的だ。
こっちは普通のハンバーグみたい。
どんな感じか違いを見るために 炭焼き溶岩ハンバーグの240g(国産牛)で!
こちらは説明書きみたい。
ステーキ用のお肉を粗めに挽いてハンバーグにしてるのが溶岩ハンバーグみたいっすね。
あっ、カレーもあるのか・・・これは今度頼んでみよう。
しばし待って登場!
ん? 暗くて見えない?
こんな感じ!
ボリューミーな俵型のハンバーグが3つ並んでます♪
ご飯セットはみそ汁とサラダが付いてくる(300円)
ちなみにご飯とみそ汁、お代わりOKです(*^▽^*)
サラダのドレッシング、リンゴがベースになっててめっちゃ好みでした♪
うっほ~~♪
中は超レア!
ちょいと鉄板に押し付けて焼いたくらいがいいのかな?
んん~♪
最高♪(≧▽≦)
なんか「肉を食べてます」って気分になるハンバーグ。
ハンバーグというより、柔らかくしたステーキを食べてる感じに近いかも。
お肉の中にスパイシーな味も感じたんだよな~、あれは何のスパイスだったんだろ?
ちなみにこちらが 普通のハンバーグ240g
ジャポネソースです。
これもけっこうなボリュームでしたよ。
ちょっと味見させてもらったけど、美味しかったっす
ごちそうさまでした!