なんか美味しいものが食べたくなったんで、
夜勤明けではあったけど、
薬院の『ル・トン・デ・ザヴール』
にオープンと同時に行ってきた(・∀・)
オーナーのカツタさんはこれからお出かけのご様子。
「久しぶりっすね~♪」
なんて軽く会話を始め、
年末のことなんかを確認した後、
忙しそうに外出。
頑張ってくだされ( ´・ω・`)ノ~バイバイ
ってなわけで、この日のランチはこんな感じっした♪
前菜の盛り合わせ
カモがありーの、
レンズ豆のトマト煮込みにはエビが!
ポタージュもうめ~♪
Bランチだったんで、
魚と肉が選べたが、今回は肉で(前回も肉だったな(^_^;))
豚ロースのスパイスロースト
一緒にいた山さんからちょいとチキンも頂いた♪
ソースはアンチョビソース
スパイシーなポークの風味、どちらかといえばカレー風味に近い感じがするけど、
これがアンチョビソースとコラボすると、なんとも不思議な美味しさ♪(^O^)
これはくせになるわ~!!
チキンのほうも、
マスタードソースが上品でさっぱりしてる!
まったく・・・
勉強になるな~♪
デザートはりんごのタルト。
盛り付けもおしゃれだね~。
タルトももちろん美味しかったが、
添えのバニラアイスがすんげえ濃厚で超がつくくらい美味!
お尋ねしたら、自家製らしい!(゜o゜;;
今度教えて欲しいな~!
今回も大満足っした♪
またいろいろ教えてくださいね~。
ご馳走さまでした♪♪
Unknown
私の持論として、
居酒屋なら「お通し」
イタリアンやフレンチなら「前菜」
ここに力が入ってて美味しいお店はまずハズしませんね♪
前菜美味しそうぅぅぅぅ(゜д゜;)うゎあぁぁぁぁぁ
Diggyさんへ
ほんと、「お通し」って大事ですよね~♪
最初に出てくるものでそれからの料理への期待度も高まりますから(^O^)