福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
こちら方面に来たら、一度寄ってみようと思ってたお店です。
『酢造発酵場 SÜ』
道中、ちょうど看板が見えたので行ってきました！
古民家を改装した造りのお店ですが、
中は外観からは想像も出来ないような近代的な内装です！
こちら、いろんな種類のお酢を作ってるお店で、うきはで採れたフルーツを使ってるのが特徴なんです。
「全種類試飲できますんで」と店長さんから。
あまおう、なし、巨峰、いちじく等・・・
凄いんだな、あのお酢の酸っぱさの先にフルーツの甘みと香りが押し寄せてくる感じです。
そのまま飲むのもいいけど、ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに使ったりと色々用途はあるんだそうで。
今回はモモとナシを購入。
どっちもお酢のイメージからは離れてるんだが、
ちょっとクセになるくらい美味しいですよこれが♪(*^▽^*)
お酢自体、体に良いって言われてるし、
氷で割って飲んでみたけど、ほかにもちょっとアレンジして使ってみようと思います(*^-^*)
執筆者：mohamahide
関連記事
仕事がオフだったので、がっつり春のウォーキング。
さ、前回のカレーに続いて、今回も大盛り系にチャレンジします！ いろいろとネットで調べてみたら、またまた家の近所にスゴイ大盛りを出す店を発見！ その名は『大和家』 福大の近くにある、腹の減った育ち盛りの …
コロナが再び流行ってますね～(-_-;) 職場でも数人出て、てんてこ舞いでした！！ ただでさえ人手不足なのに、 その上コロナで休まれたら仕事が回 …
久しぶりに行ってきましたよ、『小笹飯店』に！ がっつり腹いっぱい食べたくなったらココですな～♪ 来る前に・・どれを食べようかな～なんて考えてたけど、やっぱり【鶏ミソ定食】を頼んじゃうんだな～(^.^) …
半額クーポンをＧＥＴしたんで、調子にのりました♪ ドミノピザ
ダイレクトメールでドミノピザから一通・・・・