mohamahideの日記3rdステージ

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食べ歩き系

中々うどん

投稿日:


福岡の竹下にある『中々うどん』ってうどん屋さんに行ってきた。

ここ、あの有名な「どきどきうどん」のうどん系らしい。
メニューを見ると・・・

肉うどんの他にはざるうどんとぶっかけうどんのみ!

強気だな・・・

元々、ここの肉うどんが目的なので、肉うどん(中)を注文。
「少々お時間かかります」と若い店長さんらしき人が厨房から声かけてくる。

約10分後、うどん登場!

ほほう~、確かに普通の肉うどんとは肉質が違うな~。

肉うどんといえば、バラ肉を使うのが一般的だけど、ここのは・・・ドコの部位だろ?

なんか、ビーフシチューの中に入ってる、グツグツ煮込んだような肉がイントゥされてるな。

あっ・・(・o・)ウマい♪

なんだろ・・ダシの効いたスープと、肉から出る肉汁がしっかりマッチしてる。
麺は手打ちなんだろうな~・・なんか丸みのある麺で食べ応え抜群!
こんな感じのうどん麺は食べたことないな~。

うどんでまさかの腹いっぱい!
話題性としても、一度行ってみてはいかがかな?

-食べ歩き系

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