油山観光道路に新しくオープンしたお店
『ＬＩＮＤＩ』
テイクアウトしか書いてなくて、なんのお店だろうと思ってたけど、
お弁当屋さんだったようです。
夕食のおかずにと思って入ってみると、
普通の弁当のほかに、ケバブ的なものもある！
っと、店員さんが外国のお方！？(;・∀・)
なんとも流暢な日本語で「どれにしますか？」「これ美味しいよ！」と推してくれる♪
そこで目に入ったのがこちら！
アイバル
ってなに？
尋ねてみると、マケドニアの自然食品(郷土料理)らしい！
パプリカをふんだんに使っていて、どの料理にも合う万能調味料だそうな。
パプリカ自体、美容に良い的なことを聞いたことあるが、これ添加物が一切入ってない、オーガニックのものなんだって！
そこで疑問が・・・・(;・∀・)
マケドニアってどこ？？
この辺らしい
なるほど、ギリシャの上なのか！！
ってこは、この外国の方、マケドニアから来られてここ福岡でお弁当屋さんをやってるのか！！(；ﾟДﾟ)
すごいな～～！
なんか、話が盛り上がってついついこのアイバルを購入することに。
おっ、なんか濃厚！！
おれっちが買ったのはピリ辛タイプのものだけど
パプリカの味ががっつり出てる奥に、ピリリと辛さが出てくる。
あ～、これは初体験の味だ♪
なんか、疲れてる時に良さそうだし、
パスタやサラダにも応用できそう♪
揚げたての唐揚げに付けて食べてみます。
ちなみに店員さんは「豆腐に乗せると美味しいよ」って言ってた。
なるほど・・・日本とマケドニアのコラボ料理だな♪
また一つ勉強になりました(＾◇＾)
