ホテルで数時間休んで体力を回復!!
ちょっと早めの夕食に向かいました!
『阿城鵝肉 吉林2店』
日本ではなかなか食べる機会がない
ガチョウ肉の専門店です!
どんなものか食べてみたかったんです♪
こちら、大人気のお店らしいです!
早い時間だったのですんなり席に案内してもらいましたけど、
でも、帰る頃にはかなりの待ちが出てたので、早めに行くほうが良いのかも。
メニューです。
左上にある がちょう肉のスライスを注文。
がちょうを燻製してるみたいですね
待ってる間に 台湾ビールをいただきます~♪
暑い日に合う、あっさりとした味でうまいビールっす(*^▽^*)
きたーーー!!
これで1皿分! 1~2人前あるみたい♪
色がイイね♪うまそうです!
ソースはセルフで選ぶみたい。 3種類くらい持ってきました。
味噌っぽいのと醤油ベース、辛いソースの3種類。
台湾ソーセージ
それと、季節の野菜の炒め物
「麻辣血」という、鴨の血を固めて辛いソースで合わせたもの
がちょうの脂で炊いたご飯
勢ぞろいです!
まずはガチョウ肉を・・・
おおぉぉぉぉ!!!!(゚Д゚;)
んまぁぁぁぁぁ!!!
カモ肉に似た食感と味だけど、
脂感と軟らかさはこっちのほうが圧倒的です♪
お肉が濃い!
ソースにつけて食べるとこれまた美味しい♪
これを・・・
がちょうの脂と一緒に炊いたご飯で
これ、少しオイリーで香りも独特で美味しいんす!
あぁ・・・これはパクパク進むわ~(*^▽^*)
もしも食べに来たんだったら、絶対に一緒に注文すべきペアです!!
野菜炒め
初めて見る野菜・・・
あ、ちょっとクセがあるけどこれ美味しい♪
見た目はゼンマイのような感じだけど、味付けが上手でウマイです♪
麻辣血
すごい見た目だが、コンニャクとゼリーの中間のような食感。
レバー的な臭みがあるのかと思ったけど、
まったくそんな感じなくウマイっす♪
台湾のソーセージ、ちょっと甘いんです♪
好みは分かれるけど、これはこれでボクは好きです♪
ごちそうさまでした♪
これは食べて良かった~~♪
めちゃめちゃ美味しかったっす!!
次に来た時もまた食べたい(^o^)/