mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

なんとなく作ってみた シフォンケーキ

投稿日:

前から作ってみたかったんすけど、タイミングがなかなかなくてね~(;^ω^)

 

でも、せっかくこんな季節なので、チャレンジしてみました!

 

シフォンケーキ!

 

 

材料も特別なものは何もなく。

 

 

これ、100均で買ってきた型っす。

 

 

 

卵は卵黄と卵白に分け、それぞれ泡立てる。

 

 

卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて

 

 

途中で小麦粉とかサラダ油、バニラエッセンスをIN

 

 

 

 

卵白のほうはミキサーで。

 

 

メレンゲを作らないといけないみたいです。

 

 

こんな感じくらいかな。

 

 

 

これを合わせて、混ぜ

 

 

型に入れます。

 

 

 

 

うん、こんだけなんだよな~(^◇^)

 

 

 

 

たしか・・・180℃で40分ほど焼きました。

 

 

出来上がりがコチラ!

 

 

 

うほっ♪



イイ感じじゃん♪(*^^)v

 

 

1晩おいて縮んだ姿

 

 

 

 

カットしてみて・・・

 

 

 


あ、初めてにしては上出来かも♪



 

多少のムラはあるけど、そこまで気にならない(*^^) 

これにココアパウダーとか、抹茶とか入れてアレンジしても面白そうだな♪

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

アップルパイ

今まで挑戦してなかったもの・・・それはパイ生地 いろんな人から「パイは作らないの?」「冷凍の生地使ったら簡単だよ」 なんてことを言われつつ、なんか気分が乗らなくてやってませんでした。 多分、そんなにパ …

no image

レモンのパスタ

久々に家で料理したな~。 最近忙しくて作ってないんだよね。 作っても、温めるだけとか、炒めるだけとか・・・ 料理とは『想像するもの』と思ってるおれっちにとって、まったくもってのサボりな日々が続いてた。 …

no image

ブリを炙って丼にしてみた~

久しぶりに夜のスーパーに行ったら、

no image

梅酒造りに初挑戦!

梅酒って、
ぶっちゃけ、そんなに得意なお酒ではないんです。

no image

即席でブラウニーが作れる!?

近くにあったら、ついつい寄ってしまう食料品ショップ 『KALDI』

2026年7月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031