mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

カマンベールを焼いてみた。

投稿日:

前から作ってみたかったおつまみッス♪


「カマンベールのオーブン焼き」

 

 

あるお店で食べて、

こりゃイイ♪って思っちゃったんだな(^w^)

 

 

 

 

ま、完璧に再現は無理だから、自分なりにアレンジしてみた。

 

 

カマンベールをお皿の中心に持ってきて、

 

 

周りに舞茸を添えてみた。

 

 

 

 

 

オリーブオイルをかけ、

レモン汁もしっかり。

 

 

 

そして・・・、

 

 

 

コイツが欲しかったんだな♪






ピンクペッパー!

 

なかなか単品で売ってる店がなくってさ、

やっと見つけたよ(^_^;)

 

 

 

これをまぶして、

蜂蜜をかけてぇ、









オーブンで焼く!

 

 

 

 

こんな感じ。







ん~・・・、もう少し焦げて欲しかったな・・・、

 

 

 

 

じゃあ直火でいくか!









やり過ぎ?






うほっ♪(*^o^*)

 

 

 

 

 

 

チーズが流れ出てくる!




あ~!





とろける~!(≧∇≦)



ウマッ♪(°□°;)

 

 

 

 

これ、アリだな(・o・)ノ

 

 

 

舞茸との相性もGood!

 

 

 

 

 

ピンクペッパーは見た目も良くね?

 

 

 

ライトなスパイス感も出してくれてるし♪

 

 

 

それに蜂蜜!

イイ仕事をしてくれてます(o^∀^o)

 

 

 

 

パンにつけるとまた格別。

 

 

 

これはツカエルナ(⌒~⌒)

-クッキング

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