mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

カマンベールを焼いてみた。

投稿日:

前から作ってみたかったおつまみッス♪


「カマンベールのオーブン焼き」

 

 

あるお店で食べて、

こりゃイイ♪って思っちゃったんだな(^w^)

 

 

 

 

ま、完璧に再現は無理だから、自分なりにアレンジしてみた。

 

 

カマンベールをお皿の中心に持ってきて、

 

 

周りに舞茸を添えてみた。

 

 

 

 

 

オリーブオイルをかけ、

レモン汁もしっかり。

 

 

 

そして・・・、

 

 

 

コイツが欲しかったんだな♪






ピンクペッパー!

 

なかなか単品で売ってる店がなくってさ、

やっと見つけたよ(^_^;)

 

 

 

これをまぶして、

蜂蜜をかけてぇ、









オーブンで焼く!

 

 

 

 

こんな感じ。







ん~・・・、もう少し焦げて欲しかったな・・・、

 

 

 

 

じゃあ直火でいくか!









やり過ぎ?






うほっ♪(*^o^*)

 

 

 

 

 

 

チーズが流れ出てくる!




あ~!





とろける~!(≧∇≦)



ウマッ♪(°□°;)

 

 

 

 

これ、アリだな(・o・)ノ

 

 

 

舞茸との相性もGood!

 

 

 

 

 

ピンクペッパーは見た目も良くね?

 

 

 

ライトなスパイス感も出してくれてるし♪

 

 

 

それに蜂蜜!

イイ仕事をしてくれてます(o^∀^o)

 

 

 

 

パンにつけるとまた格別。

 

 

 

これはツカエルナ(⌒~⌒)

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ベタですけど、スモークチーズを作ってみた

最近、太いオカマさんが出てる番組で

no image

相性が・・・

ちょっとケーキを作る用事があったもんで、久しぶりにベイクドチーズケーキを作ってみた。 なんか・・・最近は料理自体をあまり作ってないもんで、手際が悪い悪い(^_^;) ってか、作り方も微妙に忘れてるくら …

「低温調理器」を買ってみた!!

  ずーーっと前から気になってたキッチンアイテムをついに購入!     それは・・『低温調理器』     一定の温度を保って食材を温め、 素材のうま味 …

no image

フローズンヨーグルトのつもり

冷凍庫にブルーベリーがあったんで、

no image

調子にノってるんで、次をチャレンジ

前回、見事に圧力鍋での玄米炊飯に成功しましたんで、   今回はちゃんとしたおかずを作っちゃいますよ~♪     前のブログの時、「カレーにしようかな?」 って書いたけど、 …