mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

相性が・・・

投稿日:

ちょっとケーキを作る用事があったもんで、久しぶりにベイクドチーズケーキを作ってみた。

なんか・・・最近は料理自体をあまり作ってないもんで、手際が悪い悪い(^_^;)

ってか、作り方も微妙に忘れてるくらいで、レシピを探すのも一苦労だった!

夜10時から作り始めて、出来上がったのは12時ちょい過ぎ・・・

ここで迎えた問題がソース!

なんにしよ・・・・?

っと冷蔵庫を開けると、マンゴーを発見(・_・)

・・・・これでやってみるか?

・・・・・結果は!

・・・・・・・・・びみょ~(-_-)

キルシュワッサーを入れすぎたのかな?

いや、別に不味いわけじゃないんだけど、これはゼリーには合うが、チーズケーキにはちょっと・・・(・。・;

ってなわけで、翌日に急いでベタなブルーベリーソースを作成。

も少し研究が必要っすね。

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

黄色いトマト缶を発見!

あれ?これ、どこで買ったんだっけ??

ボロネーゼを作ってみた

  とある日にスーパーに行ってみたら、見慣れないチーズを発見。   リトアニア産のチーズってなんか珍しいね♪     これをたっぷりかけたパスタが食べたいな・・ …

no image

工程は簡単だけど、ただただメンドクサイ「アップルローズタルト」を作った

今年もクリスマスがやってきましたね~~!
 

no image

塩鯖の燻製にチャレンジ

そういや、さいきん燻製してなかったな・・

コストコで気になる2品を買ってみた

  3か月ぶりの訪問っす!   大好きな『コストコ』   いつもどおり平日に行ってきたんだけど、 夏休み期間なのでけっこう人は多かったな~。     …

2025年7月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031