今度、呑み会があるんです。 なおたけ君の家で♪
「なんか作ってきて!」
と、まーご姐御に言われてるんで、何を作ろうか、頭の片隅でずーっと考える毎日。
いろいろ調べてて、昔作ったことのあるレシピをネット上で発見。
「簡単なビスキュイ生地の作り方」
これ・・・失敗したんだよな~(-_-;)
焼く時に生地が流れちゃって、ただただ広がっていって、成型不可能に・・・
ってなわけで、リベンジっす!!
これって、シンプルに言ったら、メレンゲを焼いたようなやつ。
重要なのは、メレンゲの泡立て。
これがユルイと、鉄板に落としたら、形にならず、あっという間に流れてしまう。
気泡をつぶさずに混ぜるのもけっこうムズイけど、ここはクリア♪
さあ、どんな感じかな~?
おっ!まずまずの出来じゃんヽ(^o^)丿
ちなみに白いのは、粉糖です。焼いたらこうなりました。
とりあえずは成功!
これで土台は大丈夫だ♪
せっかくなので、試作品を1つクッキング(^.^)
ココアのムースケーキ。
ホールで見るとちょっと不格好だな(・。・;
カットしたら、まぁそれなりに見れるかな( ^^) _U~~
おおっ。なおたけ家![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
こりゃあ、何とか参加せねば。。。
昨夜はN岡さんが大吟醸を差し入れに道場へお越しでしたよ~
飲み過ぎ注意で〓
ってか、大吟醸って・・・スケールでか過ぎでしょ
しまっぷさんのケータリングも期待大ッス♪
なおたけ邸が居酒屋に変わるまであと1日ですね
やっぱり、飲みすぎました...
翌日は大変な有様でした。というか当日から大変な有様でご迷惑かけました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
しまっぷさんのケータリング最高でしたね!ヒデさんの手料理&ケーキも最高!
そして、飲みすぎてしまったワタクシ
エンジョイ♪
楽しかったッスね~(^O^)
父ちゃん、足下フラフラでしたよ♪
今回のイベントもちゃんとブログアップしますからお楽しみに(^w^)
記憶が・・・。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
ブログ、お手柔らかに?!
誕生日にやらかしてしまっタ~
記憶もうっすらだし、最後は○田さんにウエストの駐車場まで送ってもらう始末