合宿1日目のお昼ご飯は、大分名物を準備していただきました!
場所は、湯布院駅から歩いて5分くらいのとこにあるお店『大衆食堂 くんちゃん』
この外観、めっちゃ好きっす(^.^)
なんか堂々としてますよね♪
20人の団体さんなんで、別室の大広間を準備してもらって、配膳もばっちり済んでました。
大分と言えば・・・「とり天」っすね♪
唐揚げでもなく、フライドチキンでもないが、密かに人気を出しつつある郷土料理の一つっす。
シンプルなんで素材の味を楽しむことができるし、
スパイスを使わないんで、ごまかしが効かない点もカッコイイ。
こちらではポン酢でいただいた♪
ちょっと黄色いのはなんでだろう?
サクッとした歯ごたえ♪
ウマい\(^o^)/
鶏料理はどこに行っても満足させてくれるな~♪
ご飯もちょっとだけお代わり(^J^)
この後はがっつり稽古なんで控えめにね。
帰りは徒歩で移動・・・・
湯布院・・・のどかな雰囲気もいいな~♪