mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

大分のラーメン 丸優

投稿日:


「ちょっとさ、ここまで来たから、行きたいラーメン屋さんがあるんだけど・・」

っと山さんからのリクエスト。
この男のラーメン根性は見上げたもんです。
まさかおれっちも大分まで来てラーメン食うことになるとはオモワなんだ!

別府から大分市内へ移動~。二人とも朝早かったし、風呂も入りっぱなしで若干お疲れモード。

山さんの持ってきたガイド本を見てるが、なんせ2003年版!
多少道が変わってるんだな・・・・と思ったら、単に地図が間違ってた・・・
微妙に迷ってしまった。

行ったのは、『丸優ラーメン』
福岡の雑誌にも載ってるだけあって、けっこう有名店らしい。
店主は久留米でラーメンの修行をしたそうな・・・


きたきたキタ!
こってりラーメン!

チャーシューは柔らかくてとってもGOOD!
スープは思ったよりさっぱりしてたな。
久留米ラーメン系を意識してたんだけど、どっちかというと福岡系でしょうか?
でも、大分で「美味しい」と思えるラーメンが食べれるとは思ってなかったな~。

あ、普通は、ここまで来てラーメンは食べんか♪(*^_^*)

-ラーメン

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