mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

帰って来た博多ラーメンばりこて

投稿日:


久しぶり?のラーメンドライブ!

この日は予定してた店がタイムオーバーのために断念!

なので、頭の中で必死に考えた結果・・
「よし、長浜のほうに行ってみよう」ってことで、雨の中クルマを走らせた。

わたくし、長浜のラーメン(元祖系)はどうも苦手なんす(-_-;)

久留米のラーメンはどちらかというと、麺が軟くて太いほうだと思ってんだけど、
こちら長浜は〔細くて硬い〕よね?

ま、そのほうが替え玉もしやすいんだろうね。
でも苦手なんだな~、あの粉っぽさが・・・(ーー;)

あ、今回行ったのは
『帰って来た博多ラーメンばりこて』
ってお店。

・・・・博多ラーメンのことはよくわからんので、ここはあえてスルーでしときましょ。

あっさりが多い長浜で『ばりこて』ってところが惹きつけられたんだが、さてどんなもんでしょうか♪

ん?けっこう透明感があるな~。
さっそくスープを・・・
あ~、そうね~・・・長浜のほうにしては濃いかもしれないけど、『ばり』まではいかない気がするな~。
まあ、個人の主観にお任せしますな。

チャーシューはトロッとしてて美味しかった♪

麺は普通の硬さを頼んだのに、やっぱり硬い(^_^;)
仕方ないんだろうな。

-ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

あの「ゴリパラーメン」を食べてみた!

  福岡で金曜の深夜に放送されている   『ゴリパラ見聞録』     毎回欠かさず観てる番組の一つです♪     その番組とエースコックがコ …

no image

『新風』の特製ラーメン

今回もクーポン使用で、『新風』のラーメンを食べに行ってきた♪ 雑誌によると、トンコツと魚介のスープを8:2の割合で出してるとか・・・ 最近この組み合わせに絶妙な美味さを感じてしまったモハマヒデとしては …

no image

久留米の『ラーメン 八』

久留米にちょい帰省し、わずか3時間だけ滞在。

「めん屋 満月」豊富なメニューで迷う!

  なんか無性にまぜ麺的なものが食べたくなり、 ネットで検索してみるとここに辿り着きました。   南区長住にある『めん屋 満月』   入ってみてビックリ!   …

no image

ばんからラーメン

若手のプウちゃんのおススメのラーメンを食べに・・・・仕事が終わってわざわざ行ってきたよ熊本に! まあ、せっかくの南下なんでついでに温泉も行ってきたんだけど(^.^) とりあえず、2008年最後のラーメ …