山東料理『天徳紅葉楼』

この日は、めぐみちゃんが職場を離れるということで、軽い送別会を開催しました♪

なにが食べたいか訊くと「中華か韓国料理！なんか辛そうなのがいいっすね～(^_^)」だそうで・・・

なるほどね・・・じゃあなにか探さないとな・・・

せっかくなので、あんまり食べたことないものがイイよね～。

いろいろと調べてみると「山東料理」ってのが薬院で食べられるらしい。

TELしたが、電話に出ず・・(-_-;)
しょうがないので、天神に行くついでに店に寄って予約。飲み放題で適当に持ってきてもらうようにした。

休みなところを、わざわざ開けてくれるらしい！
いや～、申し訳ないね～♪

お店は『天徳紅葉桜』

セブンイレブンの上にあるそこそこ目立つ店です。

店内は本場の食堂みたい！　なんだか血が騒ぎますな(^。^)

ちなみに「山東料理」ってのは、山東省で誕生したもので北京料理の原型らしい。

予約するとき、ここのママさんが「うちは本場のものを出すよ！日本人の口に合わせてないよ♪」って言ったのが気に入ったんだよね。

さ、最初は前菜っぽいもの。
中国醤油と浸った唐辛子にイン豆腐　　それと砂肝（？）のスライス。

始めから日本人の口に媚びてないことを主張しててたまらんね～＼(^o^)／

んで、次は人気の餃子
２種類出てきた、普通のと、中にニンジンのみを刻んだタイプ

ニンジンのみってのは初だねー。ヘルシーで味も良かった。普通のも香辛料が効いててGOOD！

その次、鶏肉の黒酢あんかけ

見た目以上にさっぱりしてます！　あ～、ご飯と一緒に食べたい！

厨房からバンバンと包丁でたたいてる音が聞こえてたけど、たぶんこれだろうな。
鶏のぶつ切り唐揚げ。

たっぷりと赤い辛いものが掛かっておりますが、山椒なども含まれてて超美味！

３連発でいこう！

チンジャオロース！

ホイコーロー！

チャーハンで〆！

かなりお腹いっぱいになった～(*^^)v

これで飲み放題３５００円なり！

いろいろとアレンジがきくらしいので、また使いたい店だね～。
ざっとした感じがある意味くつろげるな～♪

んで、そこそこアルコールも入って、
めぐみちゃんからもらった、お土産の「ＯＢＡＭＡタオル」と一緒に上機嫌なおれっち♪

ごちそうさまでした！

ん？めぐみちゃん、呑み足りないの？　じゃ、２件目行こうか！！