お店の前を通るたびに気になってました。
中央区白金にある『BASSO』に行ってきました。
店内、お世辞にも広いと言えず、カウンターに５～６人くらい
どの席からでもキッチンでの調理が見えるので
ある意味イイ感じっす♪
通常は夜のみの営業みたいですけど、
緊急事態宣言中はランチをやってたので入ってみました。
日替わりパスタのみみたい。
この日は水曜日だったので
「キャベツとアンチョビーペペロンチーノ」でした
サラダ
美味いな～♪ドレッシングが好みの味っす(*’ω’*)
作ってる工程を見ながら・・・・登場！！
シンプルイズベストっす♪
味付け、塩加減、茹で具合とも文句なしっ♪
キャベツがとにかく甘くて美味しかった(≧▽≦)
これ、家でも作ってみたくなる一品っした。
ごちそうさまでした！
これにパンもついてて７００円は超お得ですね！
夜のアラカルトなんかも美味しそうでした！
早く楽しく飲める日がくるのが待ち遠しですね～
