９月に入りましたが・・・書きたい記事がトコロテン方式に忘れていくし、時間は常に流れてるんで、書けるときに書けるものを書いていきますよ～。
そんで、最近《料理》をろくにしてなかったんで、冷蔵庫の中がびみょ～な感じになってきた。つまり出来合いのものが増えてきたんだな・・
なので、今日は余り物で作ることにしました。
作ったのは・・
【エビとカニクリームソースのパスタ】Σ(￣□￣)９ど～ん
これが意外とウマくいったんだな♪
まあ、おれっちの冷蔵庫の中は多少一般家庭の冷蔵庫にない物が入ってたりしますからね・・
そんで、使ったのは『蟹のペースト』
はい、この時点で普通の家庭にはないですね。まぁ 気にしませんよ。
ってか、コレさえあれば、このパスタが半分出来たも同然！
クリームソースを作って、魚介のブイヨンを入れ、この蟹のペーストとワインを少々入れれば、はい出来上がり♪
ねっ♪簡単でしょ？エビはあとから入れれば良いしね。
エビの他にも、アスパラとかでも美味しくいただけるんじゃないでしょうか？
どれも賞味期限がヤバかったから、それなりに片付いたし、美味しく食べれたから、おれっち的には一石二鳥！(￣ー￣)ニヤリ
