mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

海外ネタ

蘇州 得月桜

投稿日:


さて、昼ごはんももちろん中華!

案内されたのが、賑やかな観前街にある老舗の『得月桜』

なんとこの店、創業は16世紀だって!!
老舗中の老舗!!Σ(゜Д゜)

あ~・・・個人で行ってたら、間違いなく入らないだろうな・・高そうだもん・・

ちょっと1時もまわってて、お客さんもまばらになってた。
腹減りモード全開!!がっつり食べたい系よ!!


こちらは「南乳醤油方肉」ってやつ。いわゆる「豚の角煮」でアバラの三枚肉を煮込んで柔らかく仕上げたもの。
激ウマです!!!
総合して、一番これがウマかった!!
箸でも切れるくらい柔らかいし、味もしっかりしてる!これにご飯がついてたら、絶対にバカ食いしてるであろう。
しかもこれ、めっちゃ大きいのだ!他にもいろいろ食べたからだけど、食べ切れなかったんだな(-_-;)持ち帰りしたいくらいだった。


これは「河エビの炒めもの」名前はわかりませんでした。

これだけでも美味しいけど、中国醤油と一緒に食べると美味♪
エビ自体は結構小さいんダス。
けど、あちらの方は、海エビの大きいものより、こちらの河エビのほうを好むんだって。


これはダイナミックだった!!
蘇州名物「松鼠桂魚」
淡水の桂魚の姿揚げに甘酢あんをかけたもの。


見て!このポッカリと開いた口を!!(^_^;)

写真ではウマく伝わらないけど、かなりの迫力とデコレーションです!
しかもウマい!なんでこんなにウマいんだ?
味は淡白、なんだか鯉を食べてる感じだね。あんかけが絶妙で、その淡白な味にアクセントを入れてくれてます。川魚が苦手な人はちょっと無理かな~?

-海外ネタ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

Mohamahide in ボルネオ島

ボルネオ島にやってきました!! 全部でほぼ4日間の滞在っす。 道が果てしなく続いております・・・ これが『Long house』って家です!すごいね~♪ バナナはそんなに買わないみたい・・・ ジャング …

no image

西面でのグルメ (屋台)

おかゆ(クッパ)を食べたあと、前方1時の方向に屋台を発見!! おぉぉ!! チヂミとマントウじゃん! チヂミはご存知の通り、韓国版お好み焼き マントウってのは、いわゆる餃子ですな! HELLO♪ヾ(^▽ …

no image

釜山タワーと南浦洞

釜山滞在最後の日。 天気は晴れてて清々しいっす♪ まともに観光もしとこうと思って、ベタではありますが『釜山タワー』に行ってみた。 素直な感想は・・・(゜∇^d) グッ!! 素晴らしい景色だった! 南浦 …

no image

モハマヒデ、世界を行く! 絶景を堪能の巻 パート2

前回の記事と同じ、サントリーニ島からっす!

no image

世界ウルルン滞在記

おれっちの大好きな番組が今日、終了を迎えてしまいました。 「世界ウルルン滞在記」 この番組には、ホントに強く影響されたな。 おれっちも、ここで出てる芸能人のような、世界の人たちとの出会いがしたくて、外 …