mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

海外ネタ

蘇州 得月桜

投稿日:


さて、昼ごはんももちろん中華!

案内されたのが、賑やかな観前街にある老舗の『得月桜』

なんとこの店、創業は16世紀だって!!
老舗中の老舗!!Σ(゜Д゜)

あ~・・・個人で行ってたら、間違いなく入らないだろうな・・高そうだもん・・

ちょっと1時もまわってて、お客さんもまばらになってた。
腹減りモード全開!!がっつり食べたい系よ!!


こちらは「南乳醤油方肉」ってやつ。いわゆる「豚の角煮」でアバラの三枚肉を煮込んで柔らかく仕上げたもの。
激ウマです!!!
総合して、一番これがウマかった!!
箸でも切れるくらい柔らかいし、味もしっかりしてる!これにご飯がついてたら、絶対にバカ食いしてるであろう。
しかもこれ、めっちゃ大きいのだ!他にもいろいろ食べたからだけど、食べ切れなかったんだな(-_-;)持ち帰りしたいくらいだった。


これは「河エビの炒めもの」名前はわかりませんでした。

これだけでも美味しいけど、中国醤油と一緒に食べると美味♪
エビ自体は結構小さいんダス。
けど、あちらの方は、海エビの大きいものより、こちらの河エビのほうを好むんだって。


これはダイナミックだった!!
蘇州名物「松鼠桂魚」
淡水の桂魚の姿揚げに甘酢あんをかけたもの。


見て!このポッカリと開いた口を!!(^_^;)

写真ではウマく伝わらないけど、かなりの迫力とデコレーションです!
しかもウマい!なんでこんなにウマいんだ?
味は淡白、なんだか鯉を食べてる感じだね。あんかけが絶妙で、その淡白な味にアクセントを入れてくれてます。川魚が苦手な人はちょっと無理かな~?

-海外ネタ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ビール好き♪

ドイツのミュンヘンで世界最大級のビール祭り 『オクトーバーフェスト』が開催されてるらしいよ。 いいなぁ・・ ( ̄ρ ̄ ) 行きたいな~・・・ ちなみにわたくしモハマヒデもミュンヘンには行ったことがござ …

no image

隣町編・カニagain

寺の帰り、再びタクシーでの移動だったんだが、

no image

街中で朝食を

最後の日、どうしても街中で朝食が食べたくなって、朝から町を徘徊してました♪ いや~、みんな活気に満ちてるね~! しかし、朝食をとろうにもどこにいったらいいか分からず、けっこう歩くハメになったんだな~( …

no image

ツェルマット

『報道ステーション』でスイスの『ツェルマット』って町の取材があってた。 なんでも、ECOに関して非常に進んでるとの事で・・・ わたくしモハマヒデも、この町に行ったことがありにけり♪ 『マッターホルン』 …

no image

Niceな調味料

ちょっと海外ネタが少ないようなので、この辺で一発! 書きたいことはたくさんあるんだけどさ、多分1年「海外ネタ」ばっかり書いても足りないでしょうな 1月末のin韓国で、以前よりだいぶ辛いものが大丈夫にな …

プロフィール

こんにちは mohamahideです!
福岡を拠点に美味しいもの・温泉・旅行等、日常のあれこれを書いてます。

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930