さて、昼ごはんももちろん中華！
案内されたのが、賑やかな観前街にある老舗の『得月桜』
なんとこの店、創業は１６世紀だって！！
老舗中の老舗！！Σ(゜Д゜)
あ～・・・個人で行ってたら、間違いなく入らないだろうな・・高そうだもん・・
ちょっと１時もまわってて、お客さんもまばらになってた。
腹減りモード全開！！がっつり食べたい系よ！！
こちらは「南乳醤油方肉」ってやつ。いわゆる「豚の角煮」でアバラの三枚肉を煮込んで柔らかく仕上げたもの。
激ウマです！！！
総合して、一番これがウマかった！！
箸でも切れるくらい柔らかいし、味もしっかりしてる！これにご飯がついてたら、絶対にバカ食いしてるであろう。
しかもこれ、めっちゃ大きいのだ！他にもいろいろ食べたからだけど、食べ切れなかったんだな(-_-;)持ち帰りしたいくらいだった。
これは「河エビの炒めもの」名前はわかりませんでした。
これだけでも美味しいけど、中国醤油と一緒に食べると美味♪
エビ自体は結構小さいんダス。
けど、あちらの方は、海エビの大きいものより、こちらの河エビのほうを好むんだって。
これはダイナミックだった！！
蘇州名物「松鼠桂魚」
淡水の桂魚の姿揚げに甘酢あんをかけたもの。
見て！このポッカリと開いた口を！！(^_^;)
写真ではウマく伝わらないけど、かなりの迫力とデコレーションです！
しかもウマい！なんでこんなにウマいんだ？
味は淡白、なんだか鯉を食べてる感じだね。あんかけが絶妙で、その淡白な味にアクセントを入れてくれてます。川魚が苦手な人はちょっと無理かな～？
