mohamahideの日記3rdステージ

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クッキング

なんとなく作ってみた シフォンケーキ

投稿日:

前から作ってみたかったんすけど、タイミングがなかなかなくてね~(;^ω^)

 

でも、せっかくこんな季節なので、チャレンジしてみました!

 

シフォンケーキ!

 

 

材料も特別なものは何もなく。

 

 

これ、100均で買ってきた型っす。

 

 

 

卵は卵黄と卵白に分け、それぞれ泡立てる。

 

 

卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて

 

 

途中で小麦粉とかサラダ油、バニラエッセンスをIN

 

 

 

 

卵白のほうはミキサーで。

 

 

メレンゲを作らないといけないみたいです。

 

 

こんな感じくらいかな。

 

 

 

これを合わせて、混ぜ

 

 

型に入れます。

 

 

 

 

うん、こんだけなんだよな~(^◇^)

 

 

 

 

たしか・・・180℃で40分ほど焼きました。

 

 

出来上がりがコチラ!

 

 

 

うほっ♪



イイ感じじゃん♪(*^^)v

 

 

1晩おいて縮んだ姿

 

 

 

 

カットしてみて・・・

 

 

 


あ、初めてにしては上出来かも♪



 

多少のムラはあるけど、そこまで気にならない(*^^) 

これにココアパウダーとか、抹茶とか入れてアレンジしても面白そうだな♪

 

-クッキング

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