福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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前から作ってみたかったんすけど、タイミングがなかなかなくてね～(;^ω^)
でも、せっかくこんな季節なので、チャレンジしてみました！
シフォンケーキ！
材料も特別なものは何もなく。
これ、１００均で買ってきた型っす。
卵は卵黄と卵白に分け、それぞれ泡立てる。
卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて
途中で小麦粉とかサラダ油、バニラエッセンスをIN
卵白のほうはミキサーで。
メレンゲを作らないといけないみたいです。
こんな感じくらいかな。
これを合わせて、混ぜ
型に入れます。
うん、こんだけなんだよな～(＾◇＾)
たしか・・・１８０℃で４０分ほど焼きました。
出来上がりがコチラ！
うほっ♪
イイ感じじゃん♪(*^^)v
１晩おいて縮んだ姿
カットしてみて・・・
あ、初めてにしては上出来かも♪
多少のムラはあるけど、そこまで気にならない(*^^)
これにココアパウダーとか、抹茶とか入れてアレンジしても面白そうだな♪
執筆者：mohamahide
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