mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

マレー・カレー

投稿日:

今日、休みどえした。

前に「カレー作るよ」って言い出したモハマヒデだったので、午前中から仕込みに入りましたよ~!!

本格的に作ろうと思って、マレーシアの庶民的なパン『ロティチャナイ』を初挑戦!

これがなかなか出来にくかったんだな~(ーー;)
結果的にはよかったんだけど、時間もかかるし、疲れるし・・・

若干なめてましたね・・・

カレーはあちらで調達したルーがあるんで、2時間ほどかけてクッキング♪
スパイスも現地より仕入れてます系でっせ♪
日本だとかなり高くなるんだけどさ、あっちはメチャ安いんだよね。

あと、『ニンジンとオレンジのサラダ』『マンゴー入りココナッツミルク』を作って、なんともアジアモード全開っす!!

また写真撮れんかった!!!
オイルで手がベトベトだったからな・・・((+_+))

-クッキング

執筆者:


  1. モリモッチ より:

    Unknown

    美味しかったよ(*^_^*)
    ごちそうさん♪♪

  2. モハマヒデ より:

    Unknown
    どういたまして~♪

    まだまだ上達していきまっせ!

  3. モハマヒデ より:

    Unknown
    どういたまして~♪

    まだまだ上達していきまっせ!

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

レモンのパスタ

久々に家で料理したな~。 最近忙しくて作ってないんだよね。 作っても、温めるだけとか、炒めるだけとか・・・ 料理とは『想像するもの』と思ってるおれっちにとって、まったくもってのサボりな日々が続いてた。 …

no image

栗に挑戦

今年はいろいろと挑戦しようと思ってるんだけど、 いまだに手を出したことなかったのが、栗! これは意外だった(・o・) そういや天津甘栗とか、モンブランとか、おれっちかなりの好物にも関わらず、生の栗を目 …

no image

たけのこ料理

イノッチからたけのこを貰った。 「もう、家に腐るほどあって、家族全員飽き飽きしてるんですよ・・(-_-;)」だそうで。 モハマヒデにとってはなんともHappyな出来事♪ なんの苦労もなく、たけのこをG …

no image

ロールケーキを・・・・

作ってみた! ロールケーキを!(。–)ノ 過去に一度失敗してから、若干軽いトラウマだったんだけど、 最近お菓子を作ってなかったんで、リベンジのつもりで挑戦しました! bad!! 大失敗 ( …

no image

ドライフルーツをアレしたらウマいんす♪

カテゴリーは「クッキング」なんだけど、とても料理とは言えないくらい簡単な作業です。